flomflomi

J’ai une véritable passion pour le riz du Laos, le sticky rice, un riz qui colle et qui est cuit à la vapeur dans un espèce de chapeau en bambou (que j’ai acheté). Ils le servent ensuite dans ces magnifiques petits paniers (achetés aussi). On trouve aussi la version sucrée du sticky rice. Mention spéciale au bambou rempli de sticky rice-coconut, à emporter partout.