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Les Philippines vont vraiment me manquer mais me voilà maintenant en Corée du Sud depuis plus d’une semaine. Après …

Les Philippines vont vraiment me manquer mais me voilà maintenant en Corée du Sud depuis plus d’une semaine. Après un choc thermique certain (de 38° à 8°), je me réhabitue petit à petit à un climat proche de la France et à la vie dans un pays développé.
Je voyage pendant ces 15 jours avec Joy que j’ai rencontré en Thaïlande et qui habite à côté de Séoul

Décidément j’adore les petites îles! Apo island c’est le top pour la plongée et le snorkeling. Là bas tu es …

Décidément j’adore les petites îles! Apo island c’est le top pour la plongée et le snorkeling. Là bas tu es sûr de voir des tortues!! Et voir des grosses tortues dans leur environnement, ça n’a pas de prix!
J’ai aussi fait 2 plongées géniales, malheureusement je n’ai pas d’appareil photo étanche…

Avec Audrey on n’avait pas eu un bon aperçu de la nourriture philippines. C’est pas toujours évident quand …

Avec Audrey on n’avait pas eu un bon aperçu de la nourriture philippines. C’est pas toujours évident quand on ne connaît pas les spécialités locales de se lancer et goûter des trucs qui n’ont pas l’air plus appétissant que ça.
Mais, grâce à ma cousine Frédérique, j’ai passé une semaine avec une famille vraiment super qui s’est fait une joie de me faire découvrir les environs mais aussi la nourriture philippines! Et là je me suis régalée de poissons, fruits de mer, pancit (fried noodle), fruits frais, viande et légumes au lait de coco, etc. Super bon!!
Précision sur la glace violette, en fait c’est le halo-halo, le dessert le plus connu des Philippines. J’avais goûté un truc semblable au Vietnam, et j’avais pas accroché du tout! En fait c’est un gros mix de tout pis de rin: glace, maïs, gelée, beans, lait et autres choses indescriptibles… C’est hyper sucrée et écœurant, bref too much!

Intramuros, peut-être le seul coin joli de Manille. Le reste de la ville est apparemment sans grand intérêt et ne …

Intramuros, peut-être le seul coin joli de Manille. Le reste de la ville est apparemment sans grand intérêt et ne ressemble pas du tout à ça.

✔ sortir avec un parapluie pour se protéger du soleil brûlant